食堂POS管理信息系统设计方案

一、软件系统
1．数据库采用SQL SERVER2000数据库。
2．管理端软件1套
3．消费端POS软件1套

二、硬件系统
1．数据库服务器1台（自备）。
2．读卡器11个。
3．管理端软件使用普通计算机，报表打印机1台。
4．消费端POS软件使用专用计算机，每个消费端计算机配2个显示器，双面显示。。

三、管理端软件功能
（一）基础数据
1．公司分类
   公司档案数据表
2．部门分类
   部门档案数据表
3．人员分类
   住宿员工、通勤员工、对业者（非工厂员工）、总务人员
4．就餐餐别分类
   住宿员工3餐/天，每餐1次/卡
   通勤员工工作日1（午）餐/天，每餐1次/卡
   夜餐1餐/天/卡
   加班餐1餐/天/卡
5．就餐日（时段）分类
   工作日
   休息日
   节假日
   工作时段
   休息时段
   加班时段
6．食堂分类（档口分类）
   食堂消费统计分开
   每张卡在每个食堂消费权限分开
7．消费端分类
   消费端消费统计分开
   每张卡在每个消费端消费权限分开
8．充值模式分类
   预存、补贴、透支。
9．消费模式分类
   直接划卡记次、并累计次数
   划卡后按计算器扣金额显示余额
   定时定额消费模式
   免费消费模式
10．订餐分类
    就餐和取消就餐
11．餐别及餐费及补贴分类
    早餐、午餐、晚餐、夜餐、加班餐
12．最高扣款及退款分类
13．单餐消费次数分类
14．办卡押金分类
15．卡身份类型分类
    VIP卡、临时卡、长期卡、员工卡、会员卡、工作餐卡、领导卡、顾客卡等等。
16．补贴级别分类（包括补贴的最高卡额）
17．透支级别分类（包括透支的最高卡额）
18．积分级别分类
19．基础数据相关报表打印

（二）卡号、人员名单及相关设置、余额数据表。
1．人员资料导入导出
2．修改人员资料
3．设定18个基础数据选项
4．批量开户
5．单个开户
6．批量存钱
7．单个存钱
8．批量退钱
9．单个退钱
10．批量补贴
11．单个补贴
12．批量提取补贴余额
13．单个提取补贴余额
14．换卡
15．挂失
16．解挂失
17．呆帐（闲置卡）
18．解呆帐（闲置卡）
19．批量销户
20．单个销户
21．卡状态、资料及余额查询
22．人员资料相关报表打印

（三）订餐和取消订餐设置
      按每个卡（选择卡）按照（选择）日期（选择）时间（）每（选择）餐（起始时间、结束时间）添加一条订餐数据，具有相关联的设置，形成一个就餐设置表。

（四）用户名密码管理
1．系统管理员
2．财务
3．收款员（包括领班）
4．POS销售员
5．统计（报表打印）员
6．相关人员切换登录系统

（五）人员对应的系统软件菜单权限和终端权限设定
1．用户名对应的软件菜单权限设定
2．用户名对应的消费端POS终端权限设定

（六）消费流水记帐管理
1．批量增补消费流水（增加消费次数或金额）
2．单个增补消费流水（增加消费次数或金额）
3．批量退还消费流水（减少消费次数或金额）
4．单个退还消费流水（减少消费次数或金额）

（七）操作及增减款帐、流水帐、收款员帐、余额等明细帐查询
1．按照日期范围单个卡查询打印
2．按照日期范围批量查询打印

（八）报表核算（核算条件有：单位、部门、人员、食堂、机器、餐别、消费模式、POS销售员等）
1．餐报消费金额名细打印、导出
2．餐报消费金额汇总打印、导出
3．日报消费金额名细打印、导出
4．日报消费金额汇总打印、导出
5．月报消费金额名细打印、导出
6．月报消费金额汇总打印、导出

（九）每月结算（结算条件有：单位、部门、人员、食堂、机器、餐别、消费模式、POS销售员等）
1．餐报次数、补贴金额、自费金额名细打印、导出
2．餐报次数、补贴金额、自费金额汇总打印、导出
3．日报次数、补贴金额、自费金额名细打印、导出
4．日报次数、补贴金额、自费金额汇总打印、导出
5．月报次数、补贴金额、自费金额名细打印、导出
6．月报次数、补贴金额、自费金额汇总打印、导出
7．单位、部门、人员每月补贴退还名细表打印、导出
8．单位、部门、人员每月补贴退还汇总表打印、导出

四、消费端POS软件功能
（一）构成模块
1．区分人员
2．自动切换餐别、消费模式
3．直接划卡记次、并累计次数
4．划卡后按计算器扣金额显示余额
5．定时定额消费模式
6．免费消费模式
7．透支
8．积分
9．显示汇总单张卡的消费金额和次数
10．显示汇总消费端的消费金额和次数
11．显示汇总食堂的消费金额和次数
12．显示汇总全部的消费金额和次数
13．查询消费流水
14．退还消费流水
15．相关人员切换登录系统
16．打印消费流水小票据

（二）消费过程
1．首先进入等待读卡的界面（不允许手动输入卡号），划卡后读出卡号，进入对卡的处理和消费过程，此卡的处理和消费过程不结束不再接受读出其余的卡号
2．首先判断卡的身份，不是本系统卡的出现警告界面。
3．判断卡的卡状态，挂失卡的出现警告界面，呆帐（闲置卡）出现提示界面，都不允许使用。
4．判断卡的食堂消费权限，不允许在本食堂划卡的出现提示界面，不允许使用。
5．判断卡的消费端消费权限，不允许在本台POS终端划卡的出现提示界面，不允许使用。
6．判断人员分类（住宿员工、通勤员工、非工厂员工、总务人员）
7．根据划卡时间自动判断就餐餐别分类（早餐、午餐、晚餐、夜餐），也可以手动切换就餐餐别。
8．读取所划卡的订餐数据，判断有没有该餐的就餐权限，有该卡该餐的订餐数据就是有就餐权限，同时判断是加班餐还是正常餐。不允许在本餐就餐的出现提示界面。
9．判断卡的当餐的就餐次数设定，超过次数的不允许消费，出现提示界面。
10．判断消费模式分类。记次消费模式的显示记次消费界面，计算器消费模式的显示计算器金额消费界面，定时定额消费模式的显示定额金额消费界面，免费消费模式的显示免费消费界面。
11．判断卡内余额是否足够，金额不足的出现提示界面。
12．消费结帐后记录消费流水。计算器消费模式手动结帐，记次消费模式自动结帐，定时定额消费模式自动结帐，免费消费模式自动结帐。
13．结帐后进入等待读卡的界面。

五、中心数据库
大连巨石科技发展有限公司
2008年3月18日